„Mit Lilt am Tisch“, das Projekt zur gesunden Ernährung wird als Buch veröffentlicht

Das Buch „A Tavola con la LILT… a Scuola di Prevenzione“ (Zu Tisch mit LILT… in der Schule der Prävention), herausgegeben von der Ernährungswissenschaftlerin Antonella Venezia für die Italienische Liga zur Bekämpfung von Tumoren in Neapel, wird am Donnerstag, den 29. Mai, um 11:00 Uhr in der Hotelfachschule „A. Esposito Ferraioli“ in Neapel (Via Gorizia 2) vorgestellt . Die Veröffentlichung sammelt die Erfahrungen des gleichnamigen Show-Cooking-Projekts, das die Agentur zur Krebsprävention von 2015 bis heute in neapolitanischen Schulen und insbesondere im neapolitanischen Hotelinstitut durchgeführt hat.

An der Veranstaltung nehmen neben dem Autor Rita Pagano , Schulleiterin des Instituts, Adolfo Gallipoli D'Errico , Präsident von LILT Neapel, Armida Filippelli , Stadträtin für Bildung der Region Kampanien, Maria Caniglia , Präsidentin der Gemeinde 4 der Stadt Neapel, Maria Paola Sasso , Lehrerin für Lebensmittelwissenschaften, und Michele Apuzzo , Präsident von Crai Mediterranea Tuttigiorni, teil.

„Dieser Band“, so Präsident Adolfo Gallipoli D'Errico, „entstand im Rahmen der von LILT geförderten Bildungsprojekte, um insbesondere unter jungen Menschen eine Kultur der Prävention durch gesunde und bewusste Ernährung zu verbreiten. Es handelt sich also um einen pädagogischen und gastronomischen Weg, der Geschmack, Gesundheit und bürgerschaftliches Engagement verbindet. Das Treffen, das den zehnten Jahrestag der Initiative feiert, bietet die Gelegenheit, über die Bedeutung einer richtigen Ernährung als grundlegendes Instrument der Krebsprävention nachzudenken.“

Die Initiative wurde mit Unterstützung von CRAI und Tuttigiorni durchgeführt, die das Engagement von LILT of Naples zur Förderung eines gesunden Lebensstils teilen.